ქალბატონი მანანას მაღაზია „არც ჩემია ნაკლები 51“, არის ადგილი, სადაც ის 27 წლის განმავლობაში აცხობს ნაზუქებს და ეს მაღაზია ერთ-ერთი ყველაზე ძველია მათ შორის, ვინც დღეს ფუნქციონირებს.
როცა აქაურობას ვეწვიეთ, შემთხვევით მოწმე გავხდით ნაზუქის ცხობის ბოლო ეტაპის, სადაც ნაზუქის პრიალა ზედაპირის მისაღებად ფუნჯით წაუსვევს კვერცხის, მიხაკის, შაქრის და მარილის ნარევი. როგორც ჩანს ინგრედიენტების რაოდენობებს უბრალოდ თვალის ზომით წონიან. მეოთხესაუკუნოვან გამოცდილებებზე დაყრდნობით, როგორც ჩანს საზომი ხელსაწყოები არც ისე საჭიროა.
აქ ნაყიდ ნაზუქს ვანილის არომატი ჰქონდა. გამომცხვარი ნაზუქები შენახულია ტილოში, სითბოს შესანარჩნებლად.
მისი თქმით, რაც ახალი გზატკეცილი გაიხსნა 2025 წელს, მომხმარებელთა რაოდენობა მკვეთრად შემცირდა.
ნაზუქი ღირს 3 ლარი. გადახდა მხოლოდ ნაღდი ანგარიშსწორებით ხდება.
საპარკინგე ადგილი აქვს.
კომენტარის დატოვება